Apakah perusahaan Anda saat ini telah memiliki sertifikasi Sistem Manajemen Keamanan Pangan, dan berkeinginan untuk mendapatkan sertifikasi BRC? Bagaimana mekanisme yang tepat yang dapat perusahaan lakukan untuk lulus dan mendapatkan hasil yang maksimal.
Berikut ini adalah langkah-langkah yang dapat perusahaan lakukan untuk dapat lulus dan mendapatkan sertifikasi BRC versi 8.
(1) Mengidentifikasi Klausul yang Dipersyaratkan
Melakukan analisis atas klausul-klausul yang dipersyaratkan dalam BRC (British Retail Consortium), menjabarkan isi klausul ke dalam aplikasi implementasi yang dipersyaratkan sesuai dengan persyaratan yang ditetapkan.
(2) Melakukan Pelatihan Karyawan
Memastikan bahwa program pelatihan karyawan dijalankan dengan tepat dan efektif untuk dapat mengimplementasikan terkait dengan pelatihan karyawan. Sehingga standar persyaratan keamanan pangan dapat dijalankan dengan baik dan efektif.
(3) Mengembangkan Budaya Perusahaan
Menjadi hal yang sangat penting apabila budaya perusahaan tersedia. Dalam penerapan implementasi atas BRC yang baru, ketersediaan budaya serta penerapannya adalah penting. Karena dengan budaya perusahaan yang tepat, penerapan atas Sistem Manajemen Keamanan Pangan dapat terlaksana.
(4) Mengendalikan Pihak Ketiga
Perusahaan harus mampu melakukan pengelolaan yang terkait dengan pihak ketiga, termasuk di dalamnya adalah pemasok (baik produk dan jasa) serta pelanggan terkait dengan pelaksanaan implementasi dari sertifikasi BRC.
Bagaimana perusahaan Anda menjalankan Sistem Manajemen Keamanan Pangan? Lakukan proses pencarian refereksi eksternal yang tepat dalam pelaksanaan Sistem Manajemen Keamanan Pangan. (amarylliap@gmail.com, 08129369926)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar